¿Qué es el Patrimonio Cultural?
¿Qué es el Patrimonio Cultural?
Por
Sebastián Álvarez Henríquez
Diplomado
en Patrimonio Cultural, Universidad Católica del Norte
Publicado el 01/06/2022 en La Voz de La Provincia, Cauquenes, Chile.
El pasado 28 y 29 de mayo se celebró en Chile el “Día de los 2022 Patrimonios”, dos jornada llenas de actividades en donde la Casa de la Cultura de Cauquenes fue el principal centro de visibilización y divulgación en la ciudad. A raíz de ello, quisiera aprovechar la presente "fiebre patrimonial" para aclarar el concepto de patrimonio debido a la constante dificultad que resulta discernir entre lo que "es" y "no es" patrimonio. Como resultado, muchas veces se genera la impresión de que cualquier herramienta oxidada, foto vieja, o edificio antiguo podría corresponder a un posible y exótico patrimonio.
¡Que no se toque ni se mueva nada, todo es patrimonio! Si ese fuese realmente el caso, más de alguno tendría muchísimos problemas para habitar la casa-museo que heredó de su padre o de alguna tía abuela lejana, pero en realidad ¿Qué es el patrimonio y cómo afecta en nuestras vidas?
El patrimonio cultural son las obras y
conocimientos que nos heredaron nuestros antepasados, las cuales entregamos a las futuras generaciones con el fin de perpetuar la supervivencia humana, es decir,
el patrimonio cultural es y debe ser completamente útil
para la vida y su cuidado, al cubrir las necesidades que tengamos como
individuo y sociedad.
Un buen ejemplo de patrimonio cultural inmaterial
del Maule es la receta para preparar la Tortilla de Rescoldo, que demás
de cubrir una necesidad biológica tan básica como es alimentarse, la elaboración
de la tortilla requiere de un fuego y cenizas bien calientes para cocer la
masa. ¡Que mejor manera de cuidarnos del frio que prendiendo mucha leña!
En contraposición, para protegernos del
insoportable calor que nos abraza en verano, sabemos (por el conocimiento
heredado en la Colonia) que debemos construir los techos singularmente elevados
para que el aire caliente se deposite allí. Aquellos inmuebles que poseen esta
y muchas otras singularidades propias de dicho periodo, hoy las reconocemos
como Patrimonio Cultural Material - Inmueble, ya que en si mismos son un “modelo tipo” de
casa para la zona que habitamos.
Es muy importante destacar que aquello que consideramos patrimonio, podría no tener utilidad e importancia para una supuesta comunidad que habite a unos cuantos kilómetros hacia el norte o sur de nosotros. Hacer tortilla de rescoldo en Iquique (Desierto) como construir casas similares a las nuestras en Chaitén (Patagonia) resultará totalmente perjudicial para la vida humana en aquellas latitudes.
En consecuencia, nuestra gran variedad de zonas climáticas (y grupos humanos que se han asentado en esos sitios) nos permiten apreciar y disfrutar de una amplia variedad de patrimonios. También debemos tener en cuenta que no existe una tal "mejor forma" de hacer las cosas, ya que cada grupo humano ha ingeniado un método suficientemente eficiente para hacer "ese algo" con los recursos y herramientas que su entorno les provee. ¿Estas listo para aprender una nueva receta de tortilla?
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